Légumes: Brocoli, Chou, Crosne, Endive, Mâche, Pleurote, Rutabaga
Viandes: Bœuf, Chapon, Dinde, Faisan, Mouton, Oie, Porc
Fromages : Cabécou, Cancoillotte, Fêta, Gruyère, Mozzarella, Raclette, Vacherin
Autres : Café, Œuf, Riz, Truffe
Vous pouvez les trouver aussi en primeur :
Poissons : Anguille, Moule
Fruits : Châtaigne
Légumes : Betterave, Carotte, Chou de Bruxelles, Salsifis, Topinambour, Trompette de la mort
Viandes : Chevreuil, Lièvre, Sanglier
Fromages : Abondance, Brie, Cantal, Chavignol, Chèvre, Comté, Coulommiers, Curé nantais, Emmental, Epoisses, Fêta, Fourme, Gorgonzola, Gruyère, Livarot, Maroilles, Mimolette, Morbier, Munster, Parmesan, Raclette, Reblochon, Ricotta, Rocamadour, Roquefort, Saint nectaire, Tomme