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Hibiscus Royale au Champagne

Le 25/12/2011

Dans Décembre 2011

Hibiscus royale au champagne 26101112

Ingrédients : 
2 cuillères à soupe de Sirop thé d'hibiscus simple
1 tasse de sucre 
1 tasse d'eau 
4 hibiscus framboise sachets de thé à base de plantes 
1 coupe par pers de champagne ou vin mousseux 
Framboises ou zeste de citron, si désiré ou une fleur d’Hibiscus 

Préparation

Pour faire le sirop thé d'hibiscus simple, mélanger le sucre et l'eau dans une casserole un quart. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant jusqu'à dissolution du sucre. 
Retirer du feu. Ajouter les sachets de thé; infuser 5 minutes. Retirer et jeter les sachets de thé et mettre de côté 1 heure pour refroidir. 
Transférer dans un conteneur de stockage. Couvrir le contenant, et réfrigérer jusqu'à 1 semaine. Pour faire un cocktail, ajouter 2 cuillères à soupe de sirop simple à une flûte de champagne. Garnir avec les framboises, zeste de citron ou une fleur d’Hibiscus.

Hibiscus champagne Cocktail de fêtes