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Dans Mai 2007

Paves de saumon à l'aneth

Le 10/05/2007

Saumon20070510

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min 

Ingrédients pour 4 personnes:
4 pavés de saumon frais
1 échalote
5cl de vin blanc sec
20 cl de crème fraîche liquide
sel et poivre
un peu d'huile d'olive
quelques brins d'aneth
½ citron
1 noisette de beurre

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