Le 21/03/2015
Ingrédients:
20 clémentines de Corse (ou 15 mandarines)
250 gr de mascarpone (pour Allégée ricotta ou encore du fromage blanc battu)
20 biscuits à la cuiller (ou spéculoos)
2 c à s de sucre en poudre
6 c à s de cacao en poudre sucré
2 c à s de Grand Marnier
2.5 dl de crème
3 c à s de cassonade