Boudins antillais
Dans Février 2016
Boudins Antillais aux Pommes
Ingrédients pour 4 personnes :
4 petits boudins antillais
3 petites pommes (golden)
2 branches de thym
10 gr de beurre
1/2 càc de sucre glace
Huile
Poivre du moulin
Fleur de sel de Guérande
Quelques toasts