Bretzels
Biscuits Araignées au chocolat
Ingredients pour 15 araignées
30 biscuits ronds
1 tasse de pépites de chocolat
1/2 paquet bâtonnets de bretzel
1 tasse de beurre d'arachide
30 bonbons style M&Ms
Bretzels
Ingrédients pour 10 bretzels:
500g farine T 55
2 c à c de levure sèche instantanée (ou 15g levure fraîche)
350g lait ou 1/2 eau, 1/2 lait)
1 c à s de sel fin
7g sucre brun
30g beurre fondu
Finition :
2 c à s bicarbonate de sodium
Eau bouillante
1 œuf entier battu avec 1c à s d’eau pour le glaçage
Sucre perlé
Options : chocolat, cannelle, noisettes…
Balais de sorcières
Ingrédients
8 bretzels en bâtons ou Gressins
3 fromages en bâtonnet (Ficello)
4 brins de ciboulette
Bretzels
Préparation : 35 min
Cuisson : 20 min
Repos : 180 min
Ingrédients pour 8 personnes :
250 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de beurre mou
12 cl d’eau tiède
Gros sel, cumin, graines de sésame, coriandre
1 sachet de levure chimique
