Bruschetta
Dans Juillet 2018
Bruschetta de saumon au pesto
Ingredientspour 4 personnes
8 tranches de pain
4 tranches de Saumon
Brin d’aneth
Sel
Poivre
Pour le pesto
3 tasses de feuilles de basilic frais
100 ml d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail pelées
1 oignon
1c a s de noix de pin
Jus de citron
1 citron
Dans Septembre 2013
Bruschetta de Tomate et mozzarella
Ingrédients pour 24 Bruschetta :
1 baguette (de préférence rustique, ou de graines)
4 grosses boules mozzarella fraîche
3 tasses de tomates cerises
2 grosses gousses d'ail, hachées
½ tasse de basilic frais, haché
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
poivre noir
l'huile d'olive
Dans Décembre 2011
Bruschetta reblochon
Ingrédients:
Une boule de campagne
Un reblochon
Des lardons fumés allumettes
De la crème fraîche
Huile d’olive sel et poivre