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Dans Mars 2024
buRger de dinde

Burgers de dinde 

Le 07/03/2024

buRger de dinde

 Préparez ces hamburgers de dinde aux herbes avec un chutney de tomates sucré pour un dîner familial sain : ils sont faibles en calories et riches en protéines. 

 Ingrédients
450 g de dinde hachée
1 œuf battu
une poignée de persil plat finement haché
1 cuillère à café de granulés d'ail
½ citron, zesté
CHUTNEY
4 tomates grappes, hachées finement
1 feuille de laurier
1 petit oignon rouge, finement haché
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
2 cuillères à soupe de sucre brun clair et mou
Servir avec 
4 petits pains complets, divisés
4 cuillères à soupe de mayonnaise
une poignée de laitue iceberg râpée
tranches de tomate
tranches d'oignon rouge
 salade composée, salade de chou