caramélisées
Dans Janvier 2013
Amandes caramélisées au chocolat et piment d'espelette
Ingrédients :
100g d’amandes entières mondées
1/4 de gousse de vanille
3cl d'eau
75g de chocolat à 66% de cacao
50g de sucre en poudre
50g de cacao non sucré
1/2cc de piment d’espelette
1/2cc de cannelle moulue
1/4cc de poivre noir moulu
Dans Janvier 2008
Clémentine caramélisée
Ingrédients :
1 clémentine
le nombre de pique pour chaque morceau
50 gr de sucre
1 cuillère à soupe d'eau