chantilly

Café frappé

Le 10/10/2013

café-frappé

Préparation : 10 mn

Ingredients pour 4 personnes :
Du café mis au réfrigérateur (20 cl environ) 
4 boules de glace vanille 
environ 20 cl de lait concentré non sucré (liquide) 
5 cl de lait 
1 sachet de sucre vanillé 
6 glaçons 
chantilly

Dans Juin 2005

Chocolat chaud et chantilly caramel

Le 09/06/2005

chocolat-chaud-et-chantilly-caramel

Ingrédients pour 6 personnes:

60 cl de lait entier pasteurisé
40 cl de crème fleurette
250 g de chocolat noir à pâtisser
Ingrédients pour la chantilly:
30 cl de crème fleurette
8 cl de caramel liquide

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