crevettes roses cuites
Dans Octobre 2010
Temaki aux crevettes
Préparation : 20mn
Ingrédients pour 4 personnes:
35 g de vermicelles de riz
16 grosses crevettes roses cuites
15 radis rouges
1 petit concombre
1 avocat
8 feuilles de nori
2 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à soupe de sauce soja claire
1 c. à café de sucre
jus de 1/2 citron
Dans Février 2010
Verrine de pamplemousse et avocat
Préparation : 20 min
Ingrédients pour 6 Personnes:
150 g de crevettes roses cuites décortiquées
2 pamplemousses roses
2 avocats
1 petit concombre
le jus d'½ citron
1 petit bouquet de coriandre fraîche
1 petit pots d'œufs de saumon ou de truite
huile d'olive
fleur de sel, poivre du moulin