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Cuisses de grenouilles

Dans Mai 2004

Cuisses de grenouilles à la crème persillade

Le 15/05/2004

Cuisses de grenouilles à la crème persillade

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédient : 
4 douzaines de cuisses de grenouilles
1 tête d'ail nouveau frais
1 botte de persil
5 cuillères à soupe de crème fraîche
sel et poivre
60 g de beurre
farine