feuilles de laurier
Dans Juillet 2021
Filet mignon de porc au poivre vert
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 5 à 10 minutes
Ingrédients
2 beaux filets mignons de porc
20 cl de vin blanc sec
20 cl de crème fraîche
15 cl de fond de veau
2 échalotes
2 feuilles de laurier
1 branche de thym
1 noix de beurre
sel
poivre