foie gras torchon

Foie gras au torchon au cognac

Le 12/12/2012

Foie gras au torchon

Préparation :25 min
Cuisson :20 min
Repos : 2 jours 

Ingrédients pour 6 Personnes :
1 foie gras
12 cl de cognac 
1 c. à c d'épices 
Sel,
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