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fromage bleu

Dans Juin 2015

Salade de bœuf et fromage bleu

Le 24/06/2015

Salade de bavettes de bœuf  et fromage bleu20150524

Ingrédients
2 bavettes de bœuf de qualité
2 c à s de sauce Worcestershire
Ail haché
Huile d'olive
2 tasses de salade (ou plus de votre choix) 
2 cuillères à soupe de vinaigrette balsamique 
Quelques tomates cerise 
1 gros oignon blanc, tranché en rondelles 
½ tasse de fromage bleu émietté
Sel et poivre

Morilles farcies au bleu

Le 04/01/2015

Morilles20150102

Ingrédients pour 4 grosses morilles
4 grosses morilles fraîches la taille d'un bouchon de champagne
½ oignon
110g de roquefort
Poivre