gâteaux grecque
Dans Mars 2015
Koulourakia
Des gâteaux grecs traditionnellement servis le jour de Pâques.
Ingrédients
½ sachet de levure chimique
400g de farine
80g de sucre
80g de beurre à température ambiante
1c a c de sel
75g de lait
2 œufs + 1 jaune pour dorer
1 citron non traité + zeste d’1 citron ou (Arôme vanille)
Amandes effilées ou de sucre en grains