jambon blanc
Beignets Pignatelli
Cette recette italienne de beignets soufflés peut se déguster à l'apéritif et parfaite avec une salade verte.
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15mn
Ingrédients pour 8 à 10 personnes:
100 g de Prosciutto di Parma ( Jambon blanc italien )
100 g de comté
100 g d'amandes mondées (amandes entières épluchées)
4 œufs
60 g de beurre
150 g de farine
1 c à c de sel
Poivre
Huile pour friture
Calzone
Ingrédients :
1 pâte à pizza
2 tranches de jambon blanc
2 tomates
2 champignons de Paris
1/2 boule de mozzarella
1 pincée d’origan
sel, poivre, huile d’olive
Mini Pizzas
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Repos: 30 min
Ingrédients pour 4 Personnes :
1 pâte feuilletée
1 demi- boite de concentré de tomates + 1 tomate
2 c.à s de crème fraîche épaisse
2 tranches de jambon blanc
Gruyère râpé
Basilic frais
Huile d'olive
Sel, poivre
