Mangue thaïe
Dans Août 2007
Crêpe à la mangue thaïe
Ingrédients pour 2 personnes :
Pâtes à crêpe:
1 œuf
50 g de farine tamisée
1,25 dl de lait
1 pincé de sel
1cs de rhum brun
1/2 gousse de vanille
10g de beurre fondu
1 mangue thaï de préférence (Sucrée, dense et fruitée)
1 noix de beurre
2 cas de miel
Chantilly