Mille feuilles

Dans Mars 2011

Milles -feuilles

Le 17/03/2011

Mille feuille part

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :
1-Pour la pâte :
500 g de pâte feuilletée

2-Pour la crème pâtissière :
1 œuf
1/4 de litre de lait
50 g de sucre
35 g de farine
1 sachet de sucre vanillé

3-Pour le glaçage :
600 g sucre glace
1carreau de chocolat
20 cl d'eau

arôme vanille (café / chocolat )

Dans Juin 2010

Mille feuilles aux Pomme, Truite Fumée et Chèvre Frais

Le 25/06/2010

Mille feuilles aux Pomme, Truite Fumée et Chèvre Frais

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients pour 4 Personnes:
2 grosse pomme Granny Smith
4 tranches de truite fumée  ou saumon fumé
2 fromage de chèvre frais
3 poignées de roquette
Des graines germées
Quelques noix
8 c. à s d'huile de noix
4 c a c condiment miel/ gingembre
Sel
Poivre

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