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mûres

Dans Août 2014

Cake aux mûres

Le 15/08/2014

Cake aux mures2014

Ingrédients pour un cake :
500g de mûres
100g de beurre demi-sel
100g de sucre
120g de farine
1/3 de sachet de levure chimique
2 œufs
2 c à s de purée d'amandes 

Dans Aout 2012

Confiture de mûres à la cardamome

Le 02/08/2012

confiture-de-mures-a-la-cardamome

La cardamome rehausse le goût des fruits et apporte une saveur légèrement épicée qui est très agréable avec les mûres. 

Ingrédients pour 3 pots environs : 
350g de pommes, (des Reine des reinettes )
150ml d'eau 
1kg de mûres 
500g de sucre 
2 gousses de cardamome 
1/2 jus de citron