Le 02/08/2012
La cardamome rehausse le goût des fruits et apporte une saveur légèrement épicée qui est très agréable avec les mûres.
Ingrédients pour 3 pots environs :
350g de pommes, (des Reine des reinettes )
150ml d'eau
1kg de mûres
500g de sucre
2 gousses de cardamome
1/2 jus de citron