pain de campagne
Dans Septembre 2004
Pain de campagne
Préparation: 20 min
Cuisson: 30 min
Repos: 4 h + 1 h
Ingrédients
Pour 500 g de farine à pain artisanale de campagne ( Morvandelle)
5, 10 céréales...
20 g de levure de boulanger
250 ml d'eau environ selon la farine
1 cuillerée à café de sel
1 pincée de sucre