pains
Dans Avril 2016
Petits pains au lard et romarin
Préparation 15 min
Cuisson : 20 min
Repos :1 heure
Ingrédients pour 6 pièces
50 g de lard
du romarin
20 g de levure fraîche
1 ca c de sucre
40 g de beurre
500 g de farine pour tresse
1.5 c a c de sel
2.5 dl de lait
1 oeuf
Dans Octobre 2014
pains au pavot et zeste de citron
Préparation : 10 minutes
Repos 1h35 environ
Cuisson : 30 à 40minutes
Ingrédients :
300 ml d’eau tiède
500g de farine T55
Zeste d’un citron
20 ml de jus citron
1,75 c à c de levure de boulanger déshydratée
1,75 c à c de sel
50g de grains de pavot