Pamplemousses Roses
Dans Avril 2024
Salade de crevettes, pamplemousses roses, vinaigrette au campari
Cette vinaigrette est vraiment délicieuse. Idéal également avec la viande blanche, ou du poissons blanc cuit à la vapeau.
Préparation : 25 min
Cuisson: 1 min
Ingredients pour 4 personnes
500 g de crevettes roses
2 pamplemousses roses
2 avocats
1 cuil. à de pois (ou 1 poignée de roquette)
4 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 cuil. à café de sucre
soupe de Campari (rayon apéritifs)
3 gouttes de Tabasco
sel, poivre
Dans Janvier 2011
Confiture de Pamplemousses Roses à la Vanille
Cuisson :30 min
Préparation :15 min
Ingrédients :
6 pamplemousses roses, soit 1 kg de chair
3 pommes
2 g d'agar-agar
le jus d'un demi citron
800 g de sucre
Vanille liquide
