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panais

Chapon aux 5 épices et rôti au four

Le 26/12/2011

Chapon aux melange 5 epices2011

Préparation : 15 min 
Cuisson 1 h 30 min 
Repos 2 heures 

Ingrédients pour 4 personnes 
2 kg Chapon 
5 pcs Panais 
3 branches Thym frais
40 g Beurre doux 
2 cl Huile d'olive 
30 g Miel
4 Tours Moulin à poivre
Sel fin 
3 g Mélange 5 épices