pates grecques
Dans Septembre 2016
Youvetsi d'agneau
Les κριθαράκι sont des petites pâtes sous forme de grains de riz allongés.
Ingrédients pour 4 personnes :
500 gr de gigot d’agneau désossé
200 g de feta
2 oignons
2 carottes
1 courgettes
2 branches de romarin
3 tomates
1 aubergine
2 gousses d’ail
300 gr de pâtes grecques
120 gr de graviéra râpé
2 càs d’huile d’olives
Thym et laurier
Sel et poivre