Ingrédients pourpour: 4 personnes
80 g Flocon d'avoine
30 g Son d'avoine
60 g Beurre ramolli ou de margarine
20 g Sucre roux
1.5 c. à soupe Miel
2 c. à soupe Pépites de chocolat
1 tasse de noix hachées (facultatif)
Ingrédients pour 12 muffins : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre 2 oeufs 20 cl de lait 5 cl d'huile 100 g de pépites de chocolat 2 bananes bien mûres