Pizza bianca
Dans Septembre 2012
Pizza bianca con coppa
Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Ingrédients
1 pâte à pizza
50 g de gorgonzola
1 boule de mozzarella de bufflonne
6 tranches de coppa(ou de la bresaola)
quelques feuilles de basilic
1 filet d’huile d’olive
sel, poivre
200 g de champignons de Paris (facultatif)
1 gousse d'ail