Le 15/02/2010
Recette de Christophe Felder
Préparation : 15min
Cuisson : 15min
Difficulté : Difficile
Ingrédients pour 4 personnes :
225 g de chocolat noir amer à 70% de cacao
75 g de beurre
270 g de blancs d'œufs
4 jaunes d'œuf
100 g de sucre semoule