recette de fromage
Dans Février 2010
Tommes Vaudoises Panées
Ingrédients pour 4 personnes :
4 tommes vaudoises au lait de vache
2 œufs
1 tasse de panure
4 c à s de graines de sésame ou pavot (facultatif)
1 c à c de purée de piment
1 pincée de poudre d'ail
1 brin de sauge, de thym et de romarin
2 gousses d'ail
Huile de pépin de raisin
Poivre du moulin
1 baguette de pain
4 tommes vaudoises au lait de vache
2 œufs
1 tasse de panure
4 c à s de graines de sésame ou pavot (facultatif)
1 c à c de purée de piment
1 pincée de poudre d'ail
1 brin de sauge, de thym et de romarin
2 gousses d'ail
Huile de pépin de raisin
Poivre du moulin
1 baguette de pain
