recette grecque

Youvetsi d'agneau

Le 15/09/2016

Youvetsi  d'agneau Grecque

Les κριθαράκι sont des petites pâtes sous forme de grains de riz allongés. 

Ingrédients pour 4 personnes :
500 gr de gigot d’agneau désossé
200 g de feta
2 oignons  
2 carottes
1  courgettes
2 branches de romarin
3 tomates  
1 aubergine
2 gousses d’ail 
300 gr de pâtes grecques  
120 gr de graviéra râpé 
2 càs d’huile d’olives
Thym et laurier
Sel et poivre

Dans Août 2014

Bâtonnets de Feta Panés

Le 29/08/2014

Batons de feta

Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de feta 
2 œufs
4 c à s de chapelure
4 c à s de farine
10 cl d’huile d’olive
1 citron