Le 16/05/2013
![ribs-au-miel-au-barbecue](http://mes-recettes-gourmandes-le-coin-des-gourmands.e-monsite.com/medias/images/ribs-au-miel-au-barbecue-2.jpg?fx=r_400_400)
Préparation: 5 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 4 h 00 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
1 kg de travers de porc (côtes levées)
4 cuil. à soupe de" miel " de cuisine
5 gousses d'ail, très finement hachées
3 pincées de thym
1 feuille de laurier
4 cuil. à soupe d'huile
2 cuil. à soupe de sauce soja