rouleaux au saumon
Dans Avril 2013
Rouleaux aux saumons marinés
Ingrédients pour 8 rouleaux:
1 pavé de saumon frais
Jus d’1/2 citron vert
6 c a s d’huile d’olive
8 feuilles de riz
Aneth ou menthe
150g de vermicelle de riz
4 feuilles de salade (batavia)
1 carotte
1/2 concombre
1 pomme granny ou 1 avocat
Oignons frits
Sel
Poivre