salade tunisienne
Dans Octobre 2015
Salade tunisienne
Ingrédients pour 4/6 personnes :
4 tomates
3 poivrons verts ou jaune
2 oignons moyen
340 g de thon au naturel émietté, égouttées
2 œufs durs
6 cuillères d'huile d'olive
1 citron
quelque olives
4 tomates bien fermes
1 concombre
Quelques feuilles de menthes fraîche, ciselée (facultatif)
Assaisonnement :
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre
Sel et poivre