sarladaise
Dans Avril 2006
Pommes de terre Sarladaise
Préparation :10 mn
Cuisson :35 mn
Ingrédients pour 4 personnes
800 g de pommes de terre Belle de Fontenay
100 g de graisse d'oie
2 gousses d'ail
5 branches de persil plat
Sel
Poivre