Le 07/07/2016
Gateau anniversaire maillot de Foot pour mon neveu Bryan .
Pour gâteau la génoise :
Ingrédients :
4 œufs
150 gr de sucre
175 gr de beurres (à température ambiante)
150 gr de farine
50 g de poudre amande
100 ml de lait.
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Crème au beurre à la meringue suisse:
3 blancs d’œufs
100 gr de sucre
250 de beurre doux mou
Matériel et Deco :
Moule SILIKOMART
pâte à sucre 500 gr colorants en gel
rouleau à pâte à sucre