vacherin
Dans Septembre 2012
Pommes de terre en robe des champs au Vacherin
Ingrédients pour 4 personnes
12 pommes de terre de taille moyenne
24 tranches de Vacherin Fribourgeois AOC
Poivre
Paprika
Sel
Dans Décembre 2009
Fondue moitié-moitié vacherin
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de Gruyère salé
400 g de Vacherin fribourgeois
15 g de fécule de maïs
3 dl de vin blanc
1 gousse d’ail
Poivre du moulin
du kirsch
