whisky

Le Boulevardier

Le 16/12/2015

Boulevadier20151216

Ingrédients pour 1 personne 
3 cl de vermouth rouge (martini, cinzano)
3 cl de campari
3cl de whisky 

Dans Août 2017
Le veniezia cocktail 1

La Veneziana

Le 29/03/2015

Le veniezia cocktail 20150329

Une recette du Bar de l’Hôtel Gritti

Ingrédients :
1/5 Sherry
1/5 Cherry Brandy
3/5 Whisky
Pour servir :
1/2 cerise confite
1 tranches de citron

Filets de rougets au whisky et sauce aux crevettes

Le 30/01/2015

Filets de rougets au whisky sauce aux crevettes30201501

Ingrédients pour 4 personnes : 
12 filets de rougets 
20cl de Crème fraiche
5cl whisky
huile 
Poivre
Sel 
10petites crevettes cuites et décortiquées
farine
¼ oignon 
½ gousse d’Ail 
1 cuillère de sauce provençale

Irish- Coffee

Le 06/01/2009

irish-coffee

Ingrédients pour 1 personne :
2 morceaux de sucre cassonade (candy)

crème fraîche
4 cl de café
3 cl de whisky (bourbon, whiskey)