Yakibuta
Dans Juin 2011
Yakibuta Rôti de porc à la japonaise
Préparation : 30 minutes a 1 Heures
Cuisson : 30 minutes et 1 Heures
Ingrédients pour 4 personnes:
500 ml de sauce soja
2 poireaux partie verte seulement
3 tranches de gingembre
2 gousses d'ail
600g de rôti de porc
1 bouteille de vin blanc ou Alcool de riz *