Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 bouteille de vin pétillant sec, bien frais 1 dl de sirop de fleur de votre choix : Rose, Mimosa, Bleuet... 1 fleurs entières ou pétales
Préparation
Délayez le sirop dans 1 litre d’eau puis répartissez-le dans des bacs à glaçons. Glissez une fleur ou des pétales dans chaque godet à glaçon. Faites prendre les glaçons au congélateur au minimum 6 h. Répartissez le vin dans six coupes et ajoutez 2 a 3 glaçons par verre : En fondant, les glaçons parfumeront et adouciront légèrement le vin.
*Astuces: Pour consommer des fleurs, assurez-vous qu’elles sont bio ou qu’elles poussent en des lieux non pollués. Surtout pas celles des fleuristes, impropres à la consommation.