Ingrédients :
125g de beurre fondu
3 c à s de cacao en poudre
215g de farine
100g de sucre
3 c à s de lait
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés .
Beurrer et fariner le moule.
Mélanger le beurre fondu avec le sucre puis les oeufs, ajouter le lait, la farine et la levure.
Verser un tiers de la pâte dans un bol à part et mélanger avec le cacao.
Dans votre moule, verser un fond de pâte nature (en garder la moitié pour plus tard).
Bien l’étaler avec une spatule pour qu’il y en ai sur tout le moule.
Verser ensuite la pâte au cacao bien l’étaler également sur tout l’étage.
Pour teminer ajouter une seconde couche nature que vous étalerez comme les présedentes à l’aide d’une spatule.
Enfourner 35 min à 180 degrés.
Une fois la cuisson terminée, attendre que le gâteau soit complètement froid pour démouler et couper des tranches.
Pour qu’il soit bien ferme, laisser le gâteau démoulé 1h30 au frigo.