Ingrédients pour 1 personne: 1/2 de lait concentré sucré 1/4 de cachaça 1/4 de lait de coco
Préparation
Réalisez la recette "Batida de coco" au mixer. Préparer le cocktail la veille et laisser au réfrigérateur.
Verser les ingrédients dans le mixer. Servir dans de grands verres,de type "tumbler" éventuellement avec une paille. Ajouter quelques cubes de glace et saupoudrer de noix de coco râpée .
Les "Batidas" sont une spécialité brésilienne. Un mélange de lait et de fruits, avec en plus un alcool, souvent de la cachaça.
