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Barres aux pépites de chocolat et son d’avoine

Le 07/03/2024

Dans Mars 2024

Barre au pepite de choco

Ingrédients pourpour: 4 personnes
80 g Flocon d'avoine
30 g Son d'avoine
60 g Beurre  ramolli ou de margarine 
20 g Sucre roux
1.5 c. à soupe Miel
2 c. à soupe Pépites de chocolat 
1 tasse de noix hachées (facultatif)
 

Préparation

Préchauffez le four à 190°C.
Faire fondre le sucre dans une casserole sur feu doux avec le beurre et le miel.
Ajoutez hors du feu les flocons d'avoine, le son d'avoine puis les pépites de chocolat et les noix; bien mélanger.
Versez la préparation dans un moule à brownie en silicone, en tassant bien la surface avec le dos d'une cuillère.
Enfournez pendant 20 a 30 minutes environ( selon votre four ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
A la sortie du four ; refroidir complètement;  découpez en 10 barres régulières,  couper en barres, puis démoulez-les du moule et conservez-les dans une boîte hermétique.
 

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