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Pâtes Infernales

Le 31/10/2006

Dans Octobre 2006

Pates infernal

Préparation : 3 mn
Cuisson : 5mn

Ingredients pour 4 personnes;
1 potiron évidé et couper en morceaux 
300 g de tagliatelles noires à l'encre de seiche
300 g de tagliatelles rouges à la tomate
 20 cl de crème fleurette
1 c à c de paprika doux
 1 pointe de poivre de Cayenne
Sel, Poivre

Préparation

 Chauffez 2 litres d'eau salée dans chaque faitout.
Faites cuire les pâtes séparément dans l'eau bouillante salée 3 min.environ (Voir temps de cuisson des pâtes, inscrit au dos du paquet). Égouttez les pâtes.
Evidé, et coupé en  dés, le potiron le faire sauté à la poêle et servir avec la crème fraîche tiédie, relevée de paprika et de Cayenne. Salez, poivrez.

Cette recette fais le soir d' Halloween, fera un '' tabac d'enfer '' .

recette d'halloween pâtes