Cercueil d'Halloween

Le 30/10/2008

Dans Octobre 2008

Cercuiel au choco 2008

Préparation : 15 min
Repos : 10 min

Ingrédients pour 6 personnes : 
1 cake marbré,(assez long pour faire les coupes du cercueil )
1 pâte d'amande blanche 
1 tablette de chocolat noir à pâtisser 
50 g de beurre
bonbons fils ou autre pour la deco

Préparation

Couper le marbré,dans la longueur. 
Les deux parties ne doivent pas être égales ,une partie épaisse constitue le bas du cercueil et une partie le dessus du cercueil. 
Si besoin recouper la partie supérieure pour la rendre plate (Les marbré,sont souvent bombés sur le dessus).
Couper les bords et creuser l'intérieur. 
Faire fondre au bain-marie la moitié de la tablette de chocolat.
Ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Une fois le mélange prêt, badigeonner les deux parties du marbré, à l'aide d'un pinceau . 
Mettre au frigo pendant 10 minutes. 

Après ce temps, mettre la base sur une assiette, préparer avec la pâte d'amande une croix (à poser sur le cercueil). 
Remplir un des côtés du bas du cercueil de bonbons, fils...

*Idée :  Si vous trouvez des bonbons rigolos en forme de squelette, vous pouvez les disposer autour .
×