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Café jamaïcain

Le 18/10/2011

Dans Octobre 2011

cafe-jamaicain

Préparation :5 min

Ingrédients :
5 ml de sucre brun
60 ml de rhum Mount Gay (ou autre rhum brun)
180 ml de café noir, bien fort et bien chaud
Crème épaisse liquide

Préparation

Mélanger le rhum et le sucre dans un verre. Ajouter le café au rhum et bien mélanger pour bien dissoudre le sucre.
Placer le dos d'une cuillère à café au-dessus du café, à l'intérieur du verre.
Verser lentement la crème sur la cuillère afin que la crème flotte à la surface du café.

Café Rhum crème épaisse Cocktail de fêtes

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