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Mini Friand à la Chair à Saucisse

Le 08/10/2012

Dans Octobre 2012

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Ingrédients :
Pâte feuilletée
Chair à saucisse
1 œuf pour dorure

Préparation

Faire un petit boudin de chair à saucisse.
Et le ou les poser sur le bord de la pâte feuilletée, et rouler.

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Couper le surplus de pâte, souder bien la pâte et placer le boudin au congélateur durant 15 minutes. Puis le couper tout les 3 cm.
Dorer et cuire 15 minutes au four environ à 210°C

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