Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 12 chaussons :
500 g pâtes feuilletées
Confiture Ananas/Fruit de la Passion
50 g de beurre
1 jaune d'œuf (pour la dorure)
Chaussons Ananas/ Fruit de la Passion
Dans ♥ Recettes Approuvés
Préparation
Préchauffer le four (thermostat 7 – 210°C).
Abaisser la pâte feuilletée au rouleau sur une épaisseur de 3 à 4 millimètres.
Y découper douze ovales, à l’aide d’un couteau ou d’un emporte-pièce.
Répartir la compote de ananas / Fruit de la Passion au centre de chaque moitié d’ovale, en laissant une marge de 2 centimètres sur tout le pourtour.
Humecter légèrement le pourtour avec de l’eau.
Replier la pâte sur les fruits en appuyant légèrement sur les bords pour souder le feuilletage.
Faire glisser les chaussons sur la tôle du four légèrement humidifiée et les laisser reposer 10 minutes.
Au bout de ce temps, badigeonner les chaussons au jaune d’œuf étendu d’un peu d’eau à l’aide d’un pinceau.
Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 20 minutes, jusqu’à ce que les chaussons soient bien dorés.
Servir les chaussons tièdes ou froids.
