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Smoothie à la Mangue

Le 12/09/2005

Dans Septembre 2005

smoothie a la mangue

Ingrédients 4 personnes : 
2 mangue thaïe bien mûre
1 banane
300 g portion de yaourt mangue 
4 portions de jus de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion,orange)
1 portion de lait de coco
3 càs de sirop à la citronnelle 
10 glaçons

Préparation

Découper la mangue en deux, faire des entailles dans la partie chair . 
Couper en cubes et les mettre 30 min au congélateur ,cela évite de mettre trop de glaçon dans le smoothie. 
Si vous n'avez pas le temps d'attendre, mettre 3 glaçons de plus.
Dans le blender, ajouter tous les ingrédients, y compris la mangue froide et les glaçons.
Bien mixer pour que cela devienne onctueux. Servir  et déguster immédiatement.

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